Heippa!
Miten iloinen oonkaan ollut näistä loppu elokuun lämpimistä ja aurinkoisista päivistä. Näistä kyllä todellakin osaa nauttia ja hyviä säitä arvostaa, vaikka töitä on tietenkin tehtävä ja kouluunkin kohta mentävä. En edes tiedä mistä sain idean tehdä frozen yogurttia itse, mutta löysin netistä hyvän ja ennen kaikkea helpon ohjeen ilman jäätelökonetta. Tämä on jäätelölle se kevyempi vaihtoehto ja myös maukas. Ohjeen löydät TÄÄLTÄ!
Nauttikaa hellepäivistä! <3
-Krista
Miten iloinen oonkaan ollut näistä loppu elokuun lämpimistä ja aurinkoisista päivistä. Näistä kyllä todellakin osaa nauttia ja hyviä säitä arvostaa, vaikka töitä on tietenkin tehtävä ja kouluunkin kohta mentävä. En edes tiedä mistä sain idean tehdä frozen yogurttia itse, mutta löysin netistä hyvän ja ennen kaikkea helpon ohjeen ilman jäätelökonetta. Tämä on jäätelölle se kevyempi vaihtoehto ja myös maukas. Ohjeen löydät TÄÄLTÄ!
Tarvitset:
4 dl turkkilaista jogurttia
1-2 rkl sokeria (laitoin 2 rkl)
2 tl vaniljasokeria
Tein tämän muoviseen kulhoon ja laitoin sen ensiksi pakastimeen jäätymään. Kylmentyneeseen kulhoon mitataan ainekset ja sekoitetaan sähkövatkaimella muutaman minuutin ajan. Tämän jälkeen kulho laitetaan pakastimeen jäätymään. Sekoitin jogurttia ensimmäisen tunnin ajan noin 20 min välein ja huomasin, että tämän jälkeen seos alkoi jo jäätyä kunnolla ja sekoittamisen voi tehdä harvemmin. Pakastamiseen aikaa kuluu noin 2-3 tuntia. Ripottelin frozen yogurtin päälle vain mustikoita, mutta sen kanssa sopii vaikka mikä! Alkaa tekemään itselläkin mieli taas...
Nauttikaa hellepäivistä! <3
-Krista